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700 gr peperoni verdi “frigittelli”Olio extravergine d’olivaSale marino Lavate i pperoni e asciugarle    in una padella profonda, scaldare l’olio d’oliva: friggere le   Peperoni in olio d’oliva riscaldato su entrambi i lati  Asciugarle con carta  Cospargere il sale del mare sulla parte superiore e una  coppia con un vino rosato. The English Version 700 gr greenContinue reading “Vegetarian Cooking: Peperoni verdi”